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冷凍ブラックラズベリー　１㎏

¥4,500 税込

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＃＃希少な国産ブラックラズベリーです❣
冷凍でのお届けになります。

■品種：ブラックキャップ〈無選別〉
米国で開発され品種登録されている、生食に適したブラックベリーです。
ラズベリーの爽やかさとブラックベリーのコクを併せ持ついいとこ取り！のような品種。赤ラズベリーと同じくらいの小粒な果実で使いやすいベリーです。

■産地：山梨県北杜市（自家農園）
当園では、農薬や化学肥料を使用せず、完熟のもののみを一つ一つ手摘みしたものをすぐに冷凍保存しています。フレッシュな果実の風味を存分にお楽しみいただける商品です。

※バラ凍結ではありません。
※生果では黒っぽい色ですが、冷凍すると性質上赤味の色になっております。
※収穫時高温のため、霜が付着している場合があります。

■使用方法
・冷凍のままお召あがりいただくと、天然のシャーベットのようで、暑い夏のおやつにも最適です。少しだけ溶けかけが食べやすいです。
・お好みの果物や野菜、ミルクなどとあわせて、ベリースムージーやシェイクに
・前の晩にお使いいただく分を冷蔵室で解凍しておけば、翌朝ヨーグルトに入れてフルーツヨーグルトに
・冷凍果を数個、ソーダ水やサワー、白ワインなどに入れて、お洒落で優雅なドリンクとして
・ジャムやソースに加工して